Kasein eller myseprotein – trenger du egentlig raske proteiner?
Mange tror at raske proteiner er nødvendig rett etter trening. Sannheten er at det viktigste for muskelvekst er å få i seg nok protein gjennom hele dagen.
Hva er forskjellen?
Myseprotein (whey) tas raskt opp i kroppen og gir en rask økning av aminosyrer i blodet.
Kasein brytes ned saktere og frigjør aminosyrer gradvis over flere timer. Derfor gir det musklene en jevn tilførsel av byggesteiner over lengre tid.
Er raske proteiner nødvendige?
For de fleste som trener styrke, er svaret nei.
Hvis du allerede spiser nok protein i løpet av dagen, har tidspunktet og hastigheten på opptaket langt mindre betydning enn mange tror. Et proteinrikt måltid før eller etter trening vil ofte være mer enn tilstrekkelig.
Hvorfor velger mange kasein?
Kasein har flere fordeler:
- Gir en jevn tilførsel av aminosyrer over flere timer.
- Passer godt som mellommåltid eller før leggetid.
- Kan gi bedre metthetsfølelse enn raske proteiner.
- Kan gjøre det enklere å dekke det daglige proteinbehovet.
Hvem passer myseprotein for?
Myseprotein kan være et praktisk valg dersom du ønsker et protein som er lett å drikke rett etter trening eller når du trenger et raskt og enkelt måltid. Det betyr imidlertid ikke at det er nødvendig for å bygge muskler.
Oppsummering
Både kasein og myseprotein kan bidra til muskelvekst. Den største forskjellen er hvor raskt de tas opp. For de fleste er det viktigere å få i seg nok protein gjennom dagen enn å velge det raskeste proteinet. Derfor kan et kvalitetsprotein med langsomt opptak være et godt valg dersom du ønsker langvarig tilførsel av aminosyrer og god metthetsfølelse.
Kilde: Gymgrossisten
